ホテル椿山荘で夏休み限定で行われているイベントに参加しました！
ホテルビュッフェもついて豪華かつ、椿山荘で働くシェフの方に教わるとても貴重な機会！
こちらのイベントが本当に良かったのでレポートしたいと思います。
【前半】パン・クッキー作り
前半はプレゼントしてもらったコック帽をかぶってパンとクッキー作り！
まずはシェフの方のデモを見てから、手元にある材料で作っていきました。
作業中はシェフの方が巡回していて、ゴムベラの使い方などを優しく教えてもらい、娘は夢中で作っていました。
難易度は5歳の娘がひとりでできるレベルでほぼひとりでつくりました。
娘の作品
娘はデモどおり雲とくま、ひまわりを作っていましたが、規定の大きさであれば好きな形を作ってOKでした！
パンの形は10種類くらいお見本のレシピがあり、それを見て「足のパーツを4つ作って…」と参考にしながらきりんを作りました。
【後半】焼いている間に美味しいランチ
ランチはホテルビュッフェ
子どもが食べやすいメニューもたくさん準備してあり、娘もたくさんお皿にとって完食していました。
ローストビーフなどもその場で切り分けて提供していただき、本格ビュッフェなので本当にお腹も心も満たされました。
デザートもたくさん種類があり、特に私たち親子が好きだったのはピーチパフェ
本当に絶品でした！
作ったものはお持ち帰り
ランチの間に焼いてもらったパンとクッキーはお持ち帰り
こちらももちろん絶品でした！
しかも今回使ったレシピもお持ち帰りできるので、いつでも椿山荘の味を家で再現できるのも嬉しいポイント！
【おまけ】ホテル椿山荘の超雲海
ちょうどホテルの庭園で超雲海を見られる期間だったので、体験レッスンが終わった後見にいってきました。
とても幻想的で素敵な光景でした！
【おわりに】夢のために経験を積む
娘は将来ケーキ屋さんになりたいらしく（パティシエ体験は小学生からだったので来年ね）、プロに教わる体験をして欲しくて今回参加しました！
娘もシェフの方とお話ししたり、教わったりしてより一層パティシェになりたいって気持ちが強くなったみたい！
これからも娘により寄り添って興味関心の幅を拡げていきたいなーって思った今日この頃でした。
体験レッスンの詳細
場所
ホテル椿山荘東京
〒112-8680
東京都文京区関口 2-10-8
TEL: 03-3943-1111（代表）
＜最寄り駅＞
- JR目白駅より都営バス利用 約10分
- 東京メトロ江戸川橋より徒歩約10分
- JR池袋駅よりシャトルバス利用 約20分
詳細・お申し込みはこちらから
人気なイベントなので、参加希望の方はお早めに！
